说到钓鲤鱼,那就不得不提一种添加剂了,它就是“黑糖膏”。
玩野钓的朋友添加剂用的少可能不是很清楚,但玩黑坑的绝对知道,因为黑坑钓鲤鱼黑糖膏是必备的添加剂之一,几乎是人手一瓶。
这个东西你要是买成品,十几块、几十块一瓶,一瓶根本没多少,关键效果还不一定好,因为大部分厂家没那个时间给你慢慢熬,都是香精+色素+增稠剂调配出来的。
而自己在家做的话,既便宜又好用,并且黑坑野钓都用!因为自己做咱们不加香精,都是纯天然的东西,野生鲤鱼也不会有警惕性。
那么黑糖膏如何自制呢?接下来我给大家详细说明一下。
首先是主料,咱们用红糖或者黑糖都可以的,但要注意用原味的,用量这里以一斤为例。
一斤的红糖,用2~3斤的纯净水,我一般是1:2,也就是一斤红糖两斤水。
准备一个干净无油污的锅,放入两斤纯净水,再放入50克的山楂。有些钓友喜欢放红枣也可以放一点,我以前也放,现在不怎么放了。
开大火煮,水开后转小火,煮到颜色变深,尝一下酸味比较重就可以了。
过滤掉山楂。
然后我们放入一斤红糖,5克肉桂,继续大火煮。
大家可以再加入少量的白芷和母丁香,可以提味增香,但每种不超过5克。一般我们用于垂钓的话公丁香用的比较多,但公丁香味道太烈,母丁香味道稍淡却持久,所以这里建议母丁香。
大火煮到冒泡泡,我们就要注意观察并不断搅动,以免糊底。
等到有密集的小泡泡出现,糖水能挂住勺子边缘,就可以关火了。大家千万不要熬太久,不能熬到拉丝!!
因为冷却以后还会粘稠的,如果你在熬的过程中就熬的很粘稠,后面冷却以后就搅不动了,甚至还会结块。我刚开始做没经验,就做废了,冷却以后直接变糖块~
熬好后等他凉一点,我们可以加一点山梨酸钾(防腐剂),然后倒入饮料瓶中放入冰箱冷藏。
注意,不要放玻璃瓶、会炸的!
如果是玩野钓,大家可以在熬好、放凉以后再加入20%蜂蜜。这里的20%,是计算熬好以后的重量。
比如一开始我们是1斤的红糖,2斤的水,但熬好后是没有三斤的,熬稀一点就是2斤左右,浓一点就一斤半。
假设熬好以后是2斤,20%就是加200克的蜂蜜。加蜂蜜的作用是增加适口性,而且蜂蜜对鲫鱼的诱食效果比较强。
由于我们这款黑糖膏是没有香精小药的,只是放了一点点的中药材,所以无需担心死窝,大鱼也不会有警惕性。在使用的时候可以大量添加,我个人在使用的时候,200克的饵料加1~3盖,矿泉水瓶那种盖子,要先用水化开再加饵料里。
还有一个作用就是做窝料的时候用,一斤的酒米或者谷物,可以加20~50毫升。熬的浓稠就少加,熬的稀就多加,加多不会死窝,但有可能造成鱼只吃窝料~
要是懒得熬怎么办?又想用,又懒得熬,那你就去网上买“黑糖糖浆”,做奶茶做糕点专用的那种即可,色香味俱全,而且价格十分低廉,五六块钱一斤!牌子无所谓,挑你顺眼的就可以。
这可要比钓鱼专用那种黑糖膏便宜多了,然而效果却也差不到哪去甚至更好,反正野钓大鱼来说是这样的。
好了文章就写到这里,如果大家有不明白的地方可以给我留言。有兴趣有时间的朋友可以试着做一下,毕竟自制有自制的乐趣,钓到鱼了有成就感。不过钓到鱼了别忘记回来点个赞哦!