清新的瓜果香,还带有淡淡的花香,茶香不张扬,但让人无法遗忘;茶汤滋味不浓烈,非常稠厚;口感柔和,但不是软弱无骨。总的来说,口腔整体感受就是协调性非常好,茶汤将所有的香气和滋味都包裹在一起,柔柔的,一团团的,让品饮者感觉非常的舒服惬意。
基本信息
品牌:宝和祥
种类:普洱生茶
规格:100g
产区:云南
生产时间:2014年
冲泡准备
茶量:7g
茶具:盖碗、玻璃公道杯、品茗杯、茶船、茶荷、茶艺六用、随手泡、电子秤
用水:茶语专用水
干茶审评
方砖压制非常紧实、匀整;砖面色泽深绿,显金毫。
冲泡审评
第一泡 :时间15s,温度100℃
茶汤浅橙黄,较明亮;茶香初显,似清新的瓜果香,令人愉悦;滋味醇和。
第二泡:时间10s,温度100℃
茶汤橙黄明亮;瓜果香明显,略带清爽的兰花香;滋味醇厚,苦涩感适中,爽口,生津明显。
第三泡:时间10s,温度100℃
茶汤深橙黄明亮;茶香偏果香,茶汤中兰花香消失,但饮后口齿间留有明显的兰花香;滋味醇厚,苦涩感较明显,清凉感明显。
第四泡:时间10s,温度100℃
茶汤深橙黄明亮;果香较明显,微带甜香;滋味较醇厚,比较稳定,有清凉感。
第五泡:时间10s,温度100℃
茶汤浅橙黄明亮,已经进入尾水,香气较低,类青梅香,滋味较醇和,汤感较薄,微甜。
叶底审评
叶底黄绿明显,细嫩有活性。
茶语审评
方砖压制非常紧实、匀整;砖面色泽深绿,显金毫;汤色橙黄明亮;清新的瓜果香,略带花香;滋味醇厚,苦涩适中,生津显著,耐泡;叶底黄绿明显,细嫩有活性。
茶语评分:8.7分
专家审评
口感讨喜,现在就好喝的拼配生普。
本期专家:黎敏
专家评分:8.5分
本款茶综合得分8.6分。
图文丨茶语网茶评组
更多好文可微信搜索公众号“中国茶叶榜(zgcybtea)”关注查看!