金骏眉,这款茶可真是茶中珍品,让我为你细细道来。
首先,金骏眉诞生于2005年,它是顶级正山小种红茶的一个分支。这款茶的制作原料,可是取自武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里内的高山茶树单芽。这里的地势高峻,森林覆盖率高达96.3%,茶树生长在海拔平均1200米左右的原生态高山之中。优越的自然条件赋予了金骏眉独特的品质。
在制作工艺上,金骏眉采用了萎凋、揉捻、发酵、过红锅、干燥等独特工艺,全程手工制作,每500克金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖。这种精细的制作工艺,确保了金骏眉茶叶的外形细小紧密,汤色金黄,香气浓郁。
在口感上,金骏眉有着浓郁的桂花香和杏仁香,茶汤浓郁,口感醇厚,回甘清甜,油润性强,具有一定的润滑感。同时,它的茶汤色泽黄绿明亮,透亮清澈,极具光泽和透明度。这种独特的口感和品质,让金骏眉在众多红茶中脱颖而出。
总的来说,金骏眉是一款难得的高品质红茶,它独特的生长环境、精细的制作工艺和卓越的口感品质,都让它成为了茶中珍品。如果你有机会品尝到这款茶,一定会被它的独特魅力所吸引。