「技能帖」52种实用花茶的制作方法，效果及用途一览

✤1.【枸杞茶】

原料：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：滋肾润肺，补肝明目。

用途：肝肾阳亏，腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪；虚劳咳嗽；消渴；遗精。

✤2.【枸杞生地茶】

原料：枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：滋肝补肾，养阴清热。

用途：肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。

✤3.【枸杞龙眼茶】

原料：枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶、糖饮用。

功能：滋肾补心，安神。

用途：阴血不足心悸、失眠、多梦。

✤4.【枸杞芍茶】

原料：枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：养血柔肝。

用途：肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血；阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐；更年期综合症。

✤5.【枸杞龙茶】

原料：枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：补肝养血，清热除湿。

用途：急性传染性肝炎；转氨酶高。

✤6.【枸杞五味茶】

原料：枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。

用法：用前几味药的煎煮液350ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：滋阴养肝，解毒除湿；降转氨酶。

用途：急性传染性肝炎；肝功失常转氨酶偏高。

☀7.【生地茶】

原料：生地10g、绿茶3g。

用法：用生地的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：滋阴养血，降血糖，升血压，利尿，抗菌，保肝。

用途：阴虚发热、盗汗、口烦渴；月经不调；胎动不安；阴枯便秘；风湿性关节炎；传染性肝炎；湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。

☀8.【地麦茶】

原料：生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：清热生津。

用途：热病后伤津，口烦渴、汗出；消渴。

☀9.【地苍茶】

原料：生地5g、苍术3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：燥湿养阴，敛脾精。

用途：慢性肾炎肾病已久，肾阴虚而湿邪阻滞不化，出现阴虚挟湿的症状，腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿；慢性湿疹。

☀10.【生地英茶】

原料：生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：凉血解毒，散结除痹。

用途：风湿性关节炎，关节红肿热痛；痈疮肿毒。

☀11.【生地豆卷茶】

原料：生地5g、豆卷3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：通达宣利，养阴解表。

用途：湿热入营血而致身热、发红疹、烦燥不安；乳痈初起；胃热烦渴。

♥12.【当归茶】

原料：当归10g、红茶3g。

用法：用当归的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。可加糖。

功能：补血和血，调经止痛，润燥滑肠。

用途：月经不调、闭经；痛经；血虚头晕目眩、心悸、疲倦；冠心病心绞痛；血栓闭塞性脉管炎；血虚便秘；跌打损伤；高血压病；慢性盆腔炎。

♥13.【归芪枣茶】

原料：当归5g、黄芪5g、大枣3枚、花茶3g。

用法：用前几味药的煎煮液350ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：养血补气。

用途：气血虚弱，神倦、疲乏、咽干；月经不调、经量少；产后气血亏损；病久不愈气血枯竭；免疫功能低下；再障贫血；气虚低热。

♥14.【当归芍茶】

原料：当归5g、白芍3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：养血平肝。

用途：肝硬化血虚有瘀者；痛经；湿热瘀阻之痢疾。

♥15.【归苏茶】

原料：当归5g、苏子3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：和血，降气，消痰。

用途：老年咳喘；慢性支气管炎。

♥16.【当归羌茶】

原料：当归5g、羌活3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：通血脉，散寒滞。

用途：冠心病因风寒诱发而加剧心胸闷痛、上肢酸痛。

♥17.【当归川楝茶】

原料：当归5g、川楝子2g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：疏肝活血，调气止痛。

用途：气滞血瘀少腹痛、筋脉拘挛；慢性肠炎。

♥18.【当归柏仁茶】

原料：当归5g、柏子仁3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：养血润燥。

用途：老年便秘；血虚之闭经。

♥19.【当归芷茶】

原料：当归5g、白芷3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：活血养血，化湿解毒。

用途：气血虚寒之溃疡病、疮疡肿毒、癌肿。

✤20.【何首乌茶】

原料：何首乌5g、红茶3g。

用法：用200ml水煎煮何首乌至水沸后5～10分钟，冲泡红茶饮用。冲饮至味淡。也可直接冲饮。

功能：补肝益肾，养血祛风；降血脂，抗菌。

用途：肝肾阴亏，发须早白、头晕、遗精、腰膝酸软；慢性肝炎；痈肿；瘰疬；痔疮。

✤21.【何风茶】

原料：何首乌5g、防风3g、薄荷3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡薄荷、绿茶饮用，冲饮至味淡。

功能：补血，祛风，除湿，解毒。

用途：遍身疮肿痒痛。

✤22.【首乌芍茶】

原料：何首乌5g、白芍3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用。可不用茶。

功能：益肝肾，养心血。

用途：肝肾不足，心血亏损，虚烦不眠、心悸不宁、头晕耳鸣；高血压、脑动脉硬化属肝肾阴虚者。

✦23.【白芍茶】

原料：白芍10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗；抗菌。

用途：胸胁疼痛；阴虚发热；月经不调；泻痢腹痛；崩漏。

✦24.【芍姜茶】

原料：白芍5g、干姜3g、红茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：温经止痛。

用途：痛经；寒性胃腹疼痛。

✦25.【白芍梅茶】

原料：白芍5g、乌梅2枚、木瓜3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：敛肝养胃。

用途：胃阴不足，纳差、无食欲、口渴、舌红少苔；萎缩性胃炎；慢性泻痢；妊娠呕吐日久伤津；甲亢。

✦26.【白芍薇茶】

原料：白芍5g、白薇3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：养阴血，清肝热。

用途：高血压；阴虚血热之血尿、崩漏、经期发热、蛋白尿。

✦27.【白芍钩藤茶】

原料：白芍5g、钩藤3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：柔肝清热，平肝熄风。

用途：肝阳偏亢之眩晕、高血压、目赤。

✪28.【五味子茶】

原料：五味子5g、绿茶3g。

用法：用五味子的煎煮液250ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：敛肺滋肾，生津，收汗涩精。

用途：肺虚喘咳、口干、自汗盗汗；梦遗滑精；无黄疸型传染性肝炎；急性肠道感染；神经衰弱。

✪29.【生脉茶】

原料：五味子5g、人参3g、麦冬3g、花茶3g、冰糖10g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

用途：热伤元气，肢体倦怠、气短懒言、口干作渴、汗出不止。

✪30.【五味沙斛茶】

原料：五味子5g、沙参3g、石斛3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：养胃益津。

用途：久痢伤津或热病后伤津。

❖31.【山茱萸茶】

原料：山茱萸5g、花茶3g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：补肝肾，涩精气，固虚脱；抗菌。

用途：腰膝酸痛；眩晕；耳鸣；阳痿；遗精；遗尿。

♣32.【天门冬茶】

原料：天门冬10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，可加冰糖。

功能：滋阴润燥，清肺降火；抗菌，抗肿瘤。

用途：阴虚发热；咳嗽吐血；肺痈；咽喉肿痛；消渴；便秘；乳房肿瘤。

♣33.【三才茶】

原料：天门冬5g、人参3g、生地3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液350ml泡茶饮用，可加冰糖。

功能：养阴益气，润肺止咳。

用途：肺气虚阴咳嗽。

♣34.【天贝茶】

原料：天门冬5g、川贝母3g、茯苓3g、阿胶3g、杏仁3g、绿茶3g。

用法：用前五味药的煎煮液400ml泡绿茶饮用。

功能：清肺祛痰。

用途：肺热咳嗽咳血；吐血；肺癌；乳腺癌。

♣35.【天冬板蓝茶】

原料：天门冬5g、板蓝根3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：清热养阴，解毒。

用途：热病发热、口烦渴；咽喉肿痛；扁桃体炎；口舌生疮。

★36.【麦门冬茶】

原料：麦门冬5g、绿茶3g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用，可加冰糖。

功能：养阴润肺，清心除烦，益胃生津；抗菌，降血糖。

用途：肺燥干咳、咯血；肺痿；肺痈；消渴；虚劳烦热；热病伤津，咽干口燥、便秘。

★38.【麦地茶】

原料：麦门冬5g、生地3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡或用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可加冰糖。

功能：养阴清热。

用途：热病烦渴、鼻出血；咽喉不利。

★39.【麦冬地骨茶】

原料：麦门冬5g、地骨皮3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：养肺阴，清虚热。

用途：骨蒸肺痿，四肢烦热、不能食、口干渴。

♣40.【麦冬夏茶】

原料：麦门冬5g、半夏3g、人参3g、粳米3g、甘草3g、绿茶5g。

用法：用前五味药的煎煮液350ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：养阴益气，利咽喉。

用途：火逆上气，咽喉不利、干咳咯痰。

➤41.【沙参茶】

原料：沙参10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：养阴清肺，祛痰止咳；强心，抗真菌，降血压。

用途：肺热燥咳；虚劳久咳；阴伤咽干喉痛。

➤42.【沙麦茶】

原料：沙参5g、麦冬3g、玉竹3g、冬桑叶2g、甘草3g、绿茶3g。

用法：用前四味药的煎煮液400ml，泡甘草、绿茶饮用，冲饮至味淡。

功能：清肺润燥。

用途：燥伤肺卫阴亏，发热咳嗽、口干渴。

✡43.【玉竹茶】

原料：玉竹10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：养阴润燥，除烦止渴。

用途：热病伤阴，咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易机、小便频数，咽喉不利。

✡44.【益胃茶】

原料：玉竹5g、沙参3g、麦冬3g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：益胃生津。

用途：热病发汗后，当复其阴，以滋养耗伤之胃津；咽喉不利。

✡45.【玉竹薄茶】

原料：玉竹5g、薄荷3g、菊花3g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：养阴，疏表，明目。

用途：外感热病后目赤痛、视物昏花。

✤46.【石斛茶】

原料：石斛5g、绿茶3g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：益胃生津，清热养阴。

用途：热病伤津，口干烦渴；病后虚热。

✤47.【石斛瓜蒌茶】

原料：石斛5g、瓜蒌3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：生津润肺，宣肺止咳。

用途：肺燥咳嗽咯干痰；慢支炎。

✤48.【天花粉茶】

原料：天花粉10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：生津止渴，降火润燥，排脓消肿。

用途：热病口渴；消渴；肺燥咳血；黄疸；痈疽肿毒。

✤49.【玄参茶】

原料：玄参10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：滋阴降火，除烦，解毒。

用途：热病烦渴、便秘；自汗盗汗；咽喉肿痛；痈肿；皮肤炎症。

✤50.【玄青茶】

原料：玄参5g、大青叶3g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：清热凉血，养阴解毒。

用途：乳蛾肿痛；感冒发热；腮腺炎。

✚51.【芦根茶】

原料：芦根10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：清热生津，除烦止呕。

用途：热病烦渴；胃热呕吐泛酸；肺痈。

✚52.【芦麦茶】

原料：芦根5g、麦门冬3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：养阴清热。

用途：霍乱吐泻、口烦渴、小便黄；膀胱癌；咽喉不利。

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