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中国茶叶种类及外形特征一览

02-27

中国茶叶种类及外形特征一览

中华茶苑多奇葩,色香味形惊天下。

中国,是一个有着悠久茶文化历史的文明古国,是茶叶的故乡。不但有齐全的六大茶类,还有众多名优特种茶。不论是茶叶名称优雅别致还是姿态万千的外形,都是茶人智慧的结晶。

今天就带大家领略中国茶叶的千娇百媚。

【长条形茶】

绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉、雨茶、信阳毛尖、庐山云雾等;

红茶中的功夫红茶、小种红茶、条形红毛茶,红碎茶中的叶茶等;

青茶中的水仙、岩茶等;

黑茶中的湘尖茶、六堡茶、黑毛茶等。

【卷曲条形茶】

绿茶中的都匀毛尖、洞庭碧螺春等。

【扁形茶】

绿茶中的大方、骑枪、龙井等。

【针形茶】

绿茶中的安化松针、南京雨花茶等;

白茶中的白毫银针;

黄茶中的君山银针。

【圆形茶】

绿茶中的平水珠茶、蟹目香珠、涌溪火青等。

【螺钉形茶】

青茶中国的铁观音、乌龙茶、色种茶等。

【片形茶】

①整片形:绿茶中的六安瓜片等。

②碎片形:绿茶中的秀眉等。

【尖形茶】

绿茶中的太平猴魁等。

【颗粒形茶】

红茶中的碎茶,速溶茶等。

【花朵形茶】

绿茶中国的舒城小兰花

白茶中的白牡丹等。

【束形茶】

绿茶中的绿牡丹等。

【团形茶】

①砖形茶:黑茶中的黑砖茶、茯砖茶、青砖茶、花砖茶、紧压茶;红茶中的米砖茶等。

②碗形茶:绿茶中的沱茶等。

③饼形茶:黑茶中的七子饼茶等。

④枕形茶:黑茶中的金尖茶。

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