夏日水闸口：钓虾虎鱼与塘鳢鱼的乐趣

每逢夏季，西江上游雨水增加，下游水位上涨，在中顺大围的中山段的围堤建着许多水闸用于排涝和灌溉。而农历5-7月之间正好是钓虾虎鱼塘鳢鱼（我们本地叫暗哥鱼）的季节。在水利管理需要的时候，水闸经常开开关关的，闸口两端的水流比较急，为免水流把泥土冲刷，一般水闸两端的水底都布满了石头，而石头也就是虾虎鱼塘鳢鱼的惜身、觅食、繁殖之所。

虾虎鱼

塘鳢鱼和青虾

水闸（来源于网络）

一般在这种水闸旁边钓鱼是不容易的，大多数水闸都是不让钓鱼的，有管理人员来驱赶，也不是所有水闸都有人看管的，所以能钓水闸不多。在水闸旁边钓鱼最重要的是安全，因为水位上涨时，水闸两边的混凝土上面会长出很多青苔，当水位下降以后，青苔是很滑很滑的，一不小心就摔倒，甚至掉入水中，湍急的水流瞬间把人冲走，这是很危险的。

在这里，我简单的分享一下我自己钓虾虎鱼塘鳢鱼心得。

钓鱼当然少不了鱼竿了，我以前经常用2.1米的筏竿作钓，也有用到小继矶竿来钓，现在最喜欢用台钓竿来钓，2.7米和3.6米37调性的竿比较好用，而钓法其实和溪流钓还有前打钓法相似，也有人叫直感钓法，和防波堤钓石狗公石斑鱼也差不多。在有一些水比较深或者钓位不靠近水边的地方可能就要用到筏竿或矶竿了。有时个没有一点水流，还要用到浮漂来钓，因为没有水流的时候这种鱼的觅食心情也会下降，常常要等个几分钟才有一条鱼来吃饵。

在钓饵方面，我比较推荐使用小河虾挂活虾作钓，其次就是用虾肉，什么虾都可以，是虾肉就行。

鱼钓和鱼线，我今天钓了大概3斤左右的虾虎鱼塘鳢鱼，主线用了3号，没有子线，主线上用两粒太空豆定位一个8克左右坠子就直接绑钩，鱼钩用的是1-3号的千又钩，坠子离鱼钩距离大概5CM。

操作方法，先是鱼钩挂上小活虾，下竿，当感觉到坠子碰到石头的时候就轻轻的把鱼竿提起5-10CM，静待10秒大致会有咬口，这时明显感觉鱼竿有被往下拉的感觉，鱼讯主要是看竿尖，如果竿尖回弹到原来位置，证明鱼已经脱口了，一般情况下鱼会在不到2秒时间内再次咬饵，在连续2-3次竿尖被拉弯曲不回弹时就可以起竿了，用力的往上提，让鱼钩把虾虎鱼上腭的骨头刺穿并拉出水面，一般好口的时候基本每一竿都有吃口，运气好的一天能钓个7-8斤。

今天和小蔡两人去钓了一个下午，两人加起来大概5斤左右，我钓到最大一条大概有2两重，算是这种鱼的巨物了。这个鱼用来煮汤也是一流的，煮出来的汤味道鲜美，营养价值高，具体方法是，首先把鱼杀了清洗干净，烧开锅放油放鱼煎至两面金黄，然后直接倒入清水，当水煮开了放入姜片、一点胡椒粉、两砖豆腐，水再煮开之后关火，放入几棵香菜，放盐调味，可以出锅了，个人比较不建议放红枣或鸡粉味精之类调味，这样会失去了这个汤的鲜味。

我的语文是体育老师教的，希望大家看的明白。

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