钓鱼高手揭秘：当地渔民如何称呼“蛇鱼”

现在钓点越来越少了，无聊之际，人到了知天命的年纪，难免总会回忆过去。

那时河流没有电站阻隔，涨水能看见大鱼抢滩。没有毒鱼农药，小河鱼虾成群。没有电鱼设备，深潭处大鱼潜伏。一根竹杆，车盘轮，石头坠。抢头道春水，钓夏天河滩，找秋季回水湾，探寒冬深潭。

如今偶有好的钓场，也必须驱车百余公里，人迹罕至之处。

回想上次探钓之行，意外钓的几种从未见过鱼种，您认识吗？

本地钓友们管它叫“蛇鱼”，因其背鳍有若干锯状硬刺，身形如木匠用的锯子而得名。一般时硬刺为倒伏状，受惊吓或激怒时锯状硬刺可由倒状扩张成向上的锯齿状，实为自卫，就像刺猬的针刺立起一样。

不知道该鱼的如果用手直接抓住鱼身，就有被锯开一条口子的危险！

喜栖乱石缝间，嘴虽尖细但吃口凶猛，最喜蚯蚓，肉质细嫩鲜美，可与鲇鱼、黄蜡丁媲美。过去望谟的河里较多，但目前该品种鱼已很少见，已属珍贵品种。

这边卖到200块钱1市斤，饭店就更贵了，这个鱼主要用炸好的黄豆一起用水焖。鱼要先煎过，味道很香，肉质鲜美，一般用两指半左右的鱼来做味道最好。大点的要提前腌制半小时左右才好入味。

第二种鱼大伙都是是第一次看到，当地人也说不出它叫什么鱼？很奇特的是眼睛前面的东东！

好奇怪的鱼，眼睛旁边还有翅膀。

与鱼儿周旋斗体力斗耐心斗狡猾，享受咬钩的快感，最后这不知名的鱼出于贪心，结束在我的手里。