中欧地理标志协定已于2021年3月1日正式生效，这是中国对外商签的第一个全面、高水平的地理标志保护双边协议，是近年来中欧经贸关系发展取得的重要务实成果。

即日起，农参在地标专栏增设《中欧地理标志协定》第一批100个中国产品展播，分享更多高质量发展的地理标志产品。

今日聚焦：武夷岩茶。

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北"秀甲东南"的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷山每年的岩茶总产量约为600万斤(3000吨)，以三坑两涧为核心的正岩产区产量约为6000斤(3吨)。

产品介绍

武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，武夷岩茶为全国十大名茶，其外形条索紧结重实，稍扭曲，匀整、洁净；色泽绿褐油润或乌润；汤色金黄或橙黄，清澈明亮；香气浓郁持久，品种香显；滋味醇厚甘爽，齿颊留香，具有独特的“岩韵”；叶底肥厚软亮，红边显，呈绿叶红镶边。

武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有"百病之药"美誉。乌龙茶中的明珠。"武夷岩茶"是产于闽北武夷山市(原祟安县)武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为"贡品"。元代武夷山设立了"焙局"、"御茶园"。清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。

地域范围保护范围：福建省武夷山市所辖行政区域。

产品荣誉

（1） 农产品地理标志

2020年，武夷岩茶被中华人民共和国农业农村部批准实施农产品地理标志登记保护（产品编号： AGI02896）。

（2）地理标志保护产品

2002年，原国家质检总局批准对“武夷岩茶”实施地理标志产品保护。

2020年，入选《中欧地理标志协定》，所属类别：茶。

（3）其他

2003年，武夷山市被国家文化部授予"茶文化艺术之乡"称号。

2006年5月20日，武夷岩茶(大红袍)制作技艺荣获首批国家级非物质文化遗产名录，并代表中国乌龙茶传统制作技艺申报世界非物质文化遗产。